Affiche de la "Saint-Loup" 1925 (Archives communales d'Aubière) |
"La Gauloise" devance la statue de saint Loup lors de la procession en 1913 Rue Vercingétorix |
Fête patronale. Le premier dimanche de
septembre, Aubière fête son saint patron : saint Loup. Autrefois, cette
fête patronale était très appréciée et toujours très populaire. On venait de
loin pour participer à la reine des fêtes d’Aubière.
Lors de la saint Loup, les belles venaient parader. Ici en 1904. |
C’était là que l’on paraissait non seulement devant les
Aubiérois mais aussi devant la population des environs. Les Clermontois
aimaient venir à Aubière en cette occasion. Ils trouvaient là un esprit et un
sens de la fête oubliés des citadins. On s’amusait, on chantait, on mangeait,
on buvait gaillardement le bon vin du pays. Le dessus des caves devenaient un
des lieux privilégiés où l’on flânait, observant avec envie ou mépris les
dernières trouvailles vestimentaires des Aubiéroises embourgeoisées. En effet,
elles avaient quitté pour l’occasion leurs tenues de gros drap noir pour
d’amples robes légères aux tons clairs. Coiffées d’une capeline, elles se
protégeaient des rayons encore chauds du soleil en faisant tournoyer
ostensiblement au-dessus de leur tête une ombrelle aux couleurs assorties. Le
matin, le maître vigneron avait sorti le cabriolet tout neuf, peint aux
couleurs vives. Il avait conduit femme et fille endimanchées, à travers les
rues, se redressant fièrement, assis sur la banquette rembourrée de crin,
lorsqu’ils croisaient voisins et connaissances… à pieds ! Le soir ont
s’encanaillerait dans les auberges et les cafés bondés. C’était là, qu’entre
deux verres, on rêverait encore de récoltes records, et que l’on supputerait le
nombre de cuves remplies…
Place des Ramacles lors de la saint Loup en 1905 |
Comme à l’accoutumée, les forains envahissaient la place des
Ramacles. Mais ce jour-là, les vendeurs d’oies les côtoyaient, se pressant les
uns contre les autres le long de l’Artière et autour du kiosque à musique. La
coutume voulait en effet que l’on mangeât l’oie et la brioche sur les caves.
Le dimanche de la saint-Loup, la rue des Grandes Caves se noircissait de monde, de ceux qui, l’oie
sous un bras, la brioche sous l’autre, allaient festoyer, assis sur l’herbe
verte et adossés aux soupiraux crevant la colline, tels de monstrueux
périscopes.
Saint Loup 1904 : "les vignerons ouvraient leurs caves..." |
Les vignerons ouvraient leurs caves dans lesquelles on
plongeait gaiement pour s’abreuver de vin et profiter de la fraîcheur naturelle
de ces galeries souterraines, qui étaient autant de temples à Bacchus.
Saint Loup 1925 : sur les caves en famille. |
La foule était si dense que les cafés-restaurants ne faisaient
jamais autant d’affaires que le jour de la fête patronale ; ceux situés
autour de la place des Ramacles surtout. Le café-restaurant de l’Union, placé
au coin de la place des Ramacles et de la rue du Chambon, drainait tous ceux
qui, fatigués de la fête foraine, montaient sur les caves pour flâner ou boire
quelques tassées de vin frais. Il happait aussi ceux qui redescendaient, repus
d’oies, de brioches et de vin. Le café de l’Union était ainsi l’un des plus
fréquentés. Son propriétaire, Gioux dit « caque », ne s’en plaignait
pas. La présence dans les parages de Martin dit « l’assoiffé »,
invitant les passants à partager sa soif, contribuait beaucoup à la bonne
humeur des patrons de débits de boissons.
Foire. Le lendemain était jour de foire. A
l’approche de la fin de l’été et des futures vendanges la Foire de la saint
Loup attirait tous les vignerons du canton.
Les tonneliers étaient à l’honneur mais, en réalité, c’était
avant tout la foire au matériel vinaire et agricole. Cependant, s’ajoutaient
aux marchands de bacholes, de décalitres, de foudres et autres serpettes à
vendanger, ceux qui vendaient animaux de basse-cour, pelles, pioches, bêches et
brouettes… Cette foire a disparu au début des années 1970.
> Qui était saint
Loup ? Voir la rue saint-Loup.
<
De nos jours, la fête patronale ne sort pas du cadre de
l’église paroissiale. En revanche, la fête foraine bat son plein samedi et
dimanche. Vide-grenier, course cycliste et autres animations attirent d’année
en année une population grandissante. Les années impaires s’ajoute à cela le
Forum des associations très prisé des Aubiérois.
L’Association de Sauvegarde des Caves d’Aubière renoue tous
les ans avec la coutume de l’oie en organisant le dimanche un repas sur les
caves.
***
A partir de demain, l’édition 2012 sera sur le thème du
cirque. Qu’on se le dise !
C'est la 24ème Fête de la saint Loup nouvelle formule. Interrompue dans les années 1970, elle a été réhabilitée en 1988.
C'est la 24ème Fête de la saint Loup nouvelle formule. Interrompue dans les années 1970, elle a été réhabilitée en 1988.
Programme 2012 |
Et n'oubliez pas la Vigneronne, chez tous les boulangers d'Aubière !
Voir aussi : La Foire de la Saint-Loup a 144 ans !
© - Pierre Bourcheix, 1977 et 2012
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