C’est déjà la période des
vendanges ou, du moins, on s’en approche…
Le
Conseil municipal a aussi pour tâche de fixer la période des vendanges et
détermine le “Ban des vendanges”,
soumis à l’autorité préfectorale :
Aubière
- Police rurale - 22 octobre 1819
Aujourd’huy
deux octobre 1819, le Conseil municipal d’Aubière, réuni au lieu ordinaire de
ses séances, sous la présidence du Maire, d’après l’autorisation de M. le
Préfet en date du 14 septembre dernier, inséré au Bulletin de la préfecture
sous le n°61, à l’effet de fixer le Ban
des vendanges, après nous être assuré de l’état actuel des vignes et sur
les rapports qui nous ont été faits par différents propriétaires sur le degré
de maturité des raisins et le temps de la cueillette,
Le
Maire ayant mis la matière en délibération, chaque membre ayant émis ses vœux,
le Ban des vendanges pour la présente année 1819 a été, à l’unanimité, fixé
ainsi qu’il suit :
-
le lundi 11 octobre 1819 : Les Cézots, La Foessat
-
le mardi 12 : les restants des Cézots
-
le mercredi 13 : Les Plantades et le Marais
-
le jeudi 14 : les restants des Plantades
-
le vendredi 15 : Malmouche et La Bade
-
le samedi 16 : Le Puy et La Bezou
-
le lundi 18 : Soulely, Chabanat, les Garennes, les Gardes (1)
-
le mardi 19 : Les Gravins et les horts
Il
est expressément défendu à tous propriétaires, fermier et colon des vignes de
vendanger ni enlever les vendanges autre jour que ceux cy-devant indiqués pour
chaque jour sous quelque prétexte que ce soit, même la veille, sous peine
d’amende pour chaque bacholle de vendange récoltée.
Il
est pareillement défendu, à tous particulier... de grapiller, d’entrer dans les
vignes pour grapiller, avant l’enlèvement de l’entière récolte, par chaque
part, tout comme aussy, à tous particulier, revendeur et revendeuse, d’acheter
de la vendange des dits grapilleurs, sous peine d’être regardé comme voleur
public et poursuivi comme tel devant les tribunaux compétents.
Il
est enjoint, à tous propriétaires d’enlever, dans les trois jours après la
publication de la présente délibération, tous les fumiers et décombres qui se
trouvent dans les rues et sur les chemins, chacun devant chez soi, afin de
faciliter la libre circulation des charrois pendant le temps des vendanges, et
ce, sous peine d’être traduit devant le tribunal de simple police.
Défenses
sont faites aux bergers et à tous particuliers d’entrer dans les vignes, dans
aucun temps, avec leurs troupeaux et leurs bestiaux, sous les mêmes peines.
Messieurs
les adjoints, les gardes-champêtres, et les gardes des vignes, sont chargés de
surveiller l’exécution de la dite délibération, qui sera envoyée à M. le Préfet
afin de recevoir son approbation pour, après, être publiée et affichée aux
lieux accoutumés…
Les
dits jours et ans que cy-dessus.
Au
Registre sont les signatures.
Pour
copie conforme
Voyret,
maire
(1) – Terroirs de
Pérignat-lès-Sarliève.
© -
Cercle généalogique et historique d’Aubière – André Chapeau (Sources :
A.D.63).
Vers le Ban des vendanges à Beaumont
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